穿越古代摆摊小厨娘第537章 酪香聚工坊匠巷新添传承声

一、乡野传暖香印记引向匠人间 百年前李家坳的晨露还挂在“柳氏酪坊加盟铺”的窗棂上林晚星正和苏晴、李秀莲给农妇装“南瓜玉米酪饼”——油纸裹着的酪饼透着南瓜的甜香要给下地的乡亲捎去。

突然腕上“酪”字印记轻轻发烫眼前的田埂小径渐渐变成青石板巷耳边的鸡鸣换成了叮叮当当的打铁声：“铛！铛！” “晚星这是到了匠人扎堆的地儿？”苏晴揉了揉眼抬头望去眼前是窄窄的巷子两侧是挂着“张记木匠铺”“李铁匠铺”的作坊工匠们或锯木或打铁巷口立着“平州匠巷”的石牌。

“这是平州城里的匠巷！”李秀莲指着巷尾的老井“我男人王大柱来城里买工具常来这儿巷里都是手艺人干活时最缺顶饿的吃食！” 话音刚落一个穿着蓝布短褂、袖口沾着木屑的中年男人快步走来手里攥着个油纸包看到她们眼睛一亮：“可是柳氏酪坊的林姑娘？我是匠巷的赵木匠！昨天去李家坳给私塾修桌椅尝了您做的‘玉米红薯酪’那扎实味儿让巷里的伙计们都惦记！咱匠巷的手艺人干活费力气就缺您这样顶饿又扛时候的吃食恳请您来开家加盟铺让匠巷也飘着柳氏酪香！” 林晚星还没应声眉心系统光屏亮起： 【柳氏酪道传承系统·匠巷加盟模式已激活】 【当前状态：穿梭至百年前平州匠巷协助赵木匠开设柳氏酪坊匠巷加盟铺完成“古法入坊”任务验证柳氏酪道对手工业场景的适配性】 【关键线索：匠巷多手艺人盛产芝麻、花生、黑豆；往来多是木匠、铁匠、瓦匠喜欢“咸香、扛饿、能单手吃”的吃食；赵木匠的妻子周桂英擅长做“芝麻烧饼”能帮着打理铺子；每天午时是匠人歇晌高峰是推广酪品的好时机】 【隐藏危机：匠巷中段有家“刘记饭铺”掌柜刘老黑靠着给匠人供饭占了生意。

他听说赵木匠要开酪坊私下跟匠人说“柳氏酪品是‘软乎乎的’填不饱肚子”；还让伙计在巷里散布“酪品凉性打铁人吃了手没劲”的谣言让赵木匠犯了愁】 二、初入平州匠巷流言添堵遇难题 “赵大哥去看看铺子！”林晚星点头转头跟苏晴说“带上柳氏菌种和手记李家坳的玉米粉也捎点说不定能用。

” 赵木匠的铺子在匠巷口第二家不大却亮堂门口能摆个长木桌风一吹带着木屑的清香。

铺子里有个擦得锃亮的土灶台墙角堆着刚炒的芝麻、晒干的花生和泡好的黑豆。

“就是这儿！”赵木匠搓着手“这灶台是我特意给桂英打家具时顺带砌的烧柴火稳当匠人就爱这热乎吃食！” 正说着隔壁“刘记饭铺”的门帘掀开一个满脸横肉、腰上系着油腻围裙的男人探出头正是刘老黑。

他斜着眼扫过她们：“老赵你放着好好的木匠活不干学人家开铺卖‘软酪’？匠人要的是大碗面、酱肘子这酪品一口下去没嚼劲能顶得住抡大锤的力气？别耽误了伙计们干活！” 赵木匠脸一红刚要开口刘老黑又朝巷里喊：“大伙儿听着！这酪品软乎乎的填不饱肚子！还是凉性的咱打铁人吃了手都没劲儿！我家的大碗面、酱肉包管饱又暖胃才是干活人的正经吃食！” 几个扛着工具的铁匠停下脚步：“刘掌柜说得对软乎乎的不经饿。

”“打铁得有劲儿吃凉的可不行。

”赵木匠急得直搓手：“林姑娘这可咋整？” 系统光屏弹出【核心剧情反转·匠巷遇困】： 【刘老黑的真实想法：他不是嫌酪品不好是怕抢了饭铺生意。

最近饭铺菜量缩水、面条掺水匠人都不爱来他急着稳住客源；其实他年轻时在柳氏总号吃过“芝麻酪”一直想做却没方子；还羡慕赵木匠的土灶台——他的饭铺用煤炉做不出柴火的焦香】 【赵木匠的隐藏优势：他在匠巷做了十五年木匠匠人都认他的“实在”；周桂英的“芝麻烧饼”在巷里小有名气香酥顶饿能和酪品搭配】 【破局之法：用芝麻、花生、黑豆做“匠人酪品”主打“咸香、扛饿、单手可食”；午时歇晌摆试吃摊让大家免费尝；请刘老黑看柴火做酪给他尝“热乎咸香”的酪品化敌为友】 林晚星拍了拍他的肩：“赵大哥别急！我们做几款匠人专属酪品等午时歇晌一到让大家尝尝就知道了！” 三、匠巷融新酪配方藏着匠人魂 周桂英听说要做特色酪品赶紧端来陶瓮：“林姑娘你看！新炒的芝麻、晒干的花生还有我泡好的黑豆都是咱匠巷常吃的硬货！匠人干活费力气就得吃这些实在的！” 林晚星翻开手记写配方系统光屏同步弹出【柳氏酪道·平州匠巷专属酪品系列】： （一）芝麻花生酪·咸香款 - 适配场景：匠人早餐、歇晌加餐 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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